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Territorio

L’Italia presenta un territorio vasto e molto caratteristico. Abbracciata dal mar Mediterraneo, circondata dalle Alpi e attraversata in lungo e in largo da colline, laghi e fiumi, presenta una varietà unica e inimitabile.

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Gastronomia

L’Italia gode di una tradizione culinaria unica: prodotti tipici, vini e ricette variano molto da regione a regione. Non a caso è una delle cucine più conosciute e amate da tutto il mondo.

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Enologia

Non solo cucina, l’Italia si distingue infatti anche per le sue eccellenze vinicole. Famosa per i suoi vitigni da nord a sud presenta un patrimonio vinicolo d’eccezione tra vini e spumanti.

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I PalatiNati

Tra tradizione e gusto

Siamo un’associazione senza finalità di lucro, nata nel 2016 dall’idea di alcuni Imprenditori e Manager di Impresa con la volontà di sostenere le tradizioni enogastronomiche nazionali parte della cultura e dell’impresa nazionale, in Italia e nel Mondo.

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Linda Henley
(Scrittrice)Se Dio avesse voluto che seguissimo passo dopo passo le ricette, non ci avrebbe dato le nonne.

Harriet Van Horne
(Giornalista)Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia.

Riscoprire le Usanze

La nostra missione

È la forte volontà di riscoprire per i giovani, i meno giovani e coloro che oggi sono Italiani, le usanze nella realizzazione dei prodotti tipici della cultura nazionale, le modalità di cucina e i modelli di consumo dei prodotti.

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