Eventi

CENA VIAREGGINA del 9 Giugno 2022 presso il dehors del Ristorante Oasi Verde di Rivalago di Basiglio (MI)   Siamo lieti di invitarvi alla cena “Viareggio e il pesce”   Inizieremo con un Aperitivo di benvenuto e a seguire due antipasti: polpo alla griglia con purea di ceci e fiore di zucca con mozzarella di bufala e acciughe. Come primo degusteremo la Calamarata alla Trabaccolara e come secondo la Spigola al forno con patate, pomodorini e olive. Concluderemo la cena con un mini sorbetto limone e il dessert al carrello. Saranno inclusi acqua e vino: Vermentino toscano.   Aspettiamo le vostre... Vai all'articolo

CENA CAMPANA di Giovedì 28 Aprile ore 20:15 presso la Trattoria “Il Navigliaccio” di Binasco (MI) All’appuntamento culinario dedicato alla Regione Campania ha partecipato una ventina di associati, di cui quattro nuovi iscritti. Qui il nostro Vice Presidente Responsabile della Sezione Piemonte con lo Chef e neo iscritto Mauro Longhi del Navigliaccio. La serata è iniziata con quattro antipasti: una deliziosa treccia di mozzarella di bufala campana, del gustoso capocollo, un aromatico gattò di patate e delle sfiziose melanzane sottaceto. Il primo piatto ci ha deliziati con i paccheri al ragù napoletano: ricco e succulento. Il secondo piatto, che ha... Vai all'articolo